O palestiniancă învinge boala celiacă. Najah Kheir: Avem o făbricuţă unde facem produse fără gluten

O palestiniancă, născută într-un sat de pe înălţimile Golan, mereu pasionată de arta culinară, a devenit celebră la nivel local. Femeia nu şi-a imaginat niciodată că boala fiicei sale, intoleranţă la gluten, îi va schimba radical viaţa.
Citește mai departe…