Pensiunile și restaurantele din Delta Dunării au pus deja lacătul în apropierea iernii. Angajații sunt mutați la munte

Comuna Jurilovca este una dintre locațiile care atrag cei mai mulți turiști la pensiunile din zonă, dar asta doar pe timpul verii

Turismul din Delta Dunării intră în sezonul rece cu încasări mai mici, sejururi mai scurte și tot mai puține motive economice pentru a păstra unitățile de cazare deschise. Daniel Ilușcă, președintele Patronatului în Turism din Delta Dunării, estimează, într-o discuție cu jurnaliștii de la NewsCenter.ro, o scădere a cifrei de afaceri de aproximativ 15-20%, cu diferențe între locații. Majoritatea pensiunilor își întrerup activitatea iarna, iar dintre hoteluri, spune acesta, doar Lebăda Luxury Resort funcționează permanent.

Operatorii sunt presați din două direcții: turiștii vin pentru perioade mai scurte și își limitează cheltuielile, în timp ce menținerea unei locații deschise presupune costuri cu personalul, încălzirea și bucătăria chiar și atunci când camerele rămân neocupate.

Ilușcă și-a închis propria unitate de cazare la sfârșitul lunii octombrie. Pentru o parte dintre angajați a găsit o soluție temporară la munte, unde sezonul de iarnă aduce o nevoie mai mare de personal.

„Cam asta este, fiecare cu analizele lui, eu țin până la sfârșit de octombrie, dar cam atât, pentru că nu se justifică, ca să zic așa, economic nu se justifică”, a declarat acesta pentru NewsCenter.ro.

Încasări mai mici și sejururi mai scurte

Evaluarea prezentată de reprezentantul patronatului indică o contracție a veniturilor, însă nu reprezintă un bilanț statistic definitiv pentru întreaga Deltă. Ilușcă precizează că impactul trebuie analizat separat în funcție de numărul turiștilor, nopțile de cazare și rezultatele fiecărui operator.

„Clienții cumva sunt aceiași, a avut un impact negativ, cam 15-20%, depinde de locații, dar cam aici, în cifră de afaceri”, a spus acesta despre efectele războiului din Ucraina asupra activității turistice.

Potrivit observațiilor sale, durata medie a șederii ar fi coborât de la aproximativ 3,65 la 3,15 nopți. Cererea se concentrează mai ales la sfârșit de săptămână, ceea ce lasă operatorilor mai puține zile în care pot recupera costurile de funcționare.

„Tot trei nopți și ceva ar fi, dar a mai scăzut ceva, cred că era 3,65, acum e trei și 15, așa m-am uitat eu pe o chestie ca număr de nopți de cazare, cu pondere mai mare în weekend decât în cursul săptămânii”, a explicat Ilușcă.

Turiștii străini nu reprezintă cea mai mare parte a clientelei, dar, în evaluarea sa, sunt deosebit de sensibili la alertele privind dronele. Mesajele de avertizare contribuie astfel la nesiguranța resimțită de vizitatori și complică promovarea unei destinații aflate în apropierea războiului.

Turiștii se cazează, dar reduc cheltuielile la restaurant

Problema operatorilor nu se oprește la ocuparea camerelor. Chiar și atunci când turiștii ajung în Deltă, consumul de servicii suplimentare poate fi mai redus, iar veniturile restaurantelor au de suferit.

Ilușcă descrie clienți care aleg să cumpere alimente și să mănânce în cameră, în loc să folosească restaurantul unității. În opinia sa, comportamentul reflectă presiunea asupra bugetelor personale.

„Vin oamenii se cazează, de duc și-și iau roșii și brânză să mănânce în cameră, aceasta zice despre nivelul de trai. Nu poate să meargă o economie atât timp cât nu există consum”, a declarat președintele patronatului.

Pentru o pensiune care întreține o bucătărie și personal de servire, reducerea cheltuielilor făcute de fiecare turist afectează rentabilitatea întregii activități. Cazarea nu garantează automat și încasări suficiente din alimentație sau alte servicii.

Iarna, mai toate pensiuni trag obloanele

Închiderea sezonieră devine, în aceste condiții, o decizie de limitare a pierderilor. Unele unități primesc turiști doar pentru sărbători, fără să mențină activitatea între aceste perioade.

„Marea parte a pensiunilor închid pe timpul iernii, doar deschid punctual pentru Crăciun, pentru Revelion, nu țin deschis non stop, nu se justifică, e un cost foarte mare să încălzești”, a explicat Daniel Ilușcă.

Potrivit acestuia, Lebăda Luxury Resort este excepția dintre hotelurile care funcționează tot anul. Există însă și pensiuni mici care continuă să primească pescari, astfel că activitatea turistică nu dispare complet în lunile reci.

„Hoteluri sunt patru-cinci, dar deschis nu ține decât Lebădă Luxury Ressort, doar el este deschis tot timpul”, a afirmat reprezentantul patronatului.

Acesta spune că și alți proprietari au încercat să prelungească sezonul, dar au renunțat după ce au comparat veniturile posibile cu necesitatea de a păstra bucătari, cameriste și alte categorii de personal.

Pescarii mai susțin o parte din activitate

Turismul de pescuit rămâne una dintre sursele de clienți în afara sezonului obișnuit. Este însă un tip de cerere cu un consum diferit: vizitatorii petrec cea mai mare parte a zilei pe apă și folosesc mai ales cazarea, micul dejun și cina.

„Sunt locații care acum țin doar pentru pescari, pentru că pescarii de obicei pleacă de la 6 dimineața și se întorc la lăsarea întunericului”, a spus Ilușcă.

Competițiile și evenimentele dedicate pescuitului mai aduc vizitatori, dar nu rezolvă dificultatea de a susține permanent unități mari de cazare.

„Acum sunt competiții de pescuit, concursuri, există… există viață, ca să zic așa, festivalurile, mai sunt tot felul de lucruri”, a adăugat acesta.

Angajații pleacă temporar la munte

Închiderea pensiunilor ridică și problema păstrării personalului pentru sezonul următor. Ilușcă spune că lucrează de mai mulți ani cu angajați străini, pe care încearcă să îi mențină în echipă.

În această perioadă, soluția sa este colaborarea cu operatori din stațiunile montane, unde începe sezonul de iarnă.

„Eu, de exemplu, acum îi mut la munte”, a explicat acesta, precizând că are prieteni care au nevoie de personal în lunile următoare.

În alți ani, spune Ilușcă, a suportat costurile pentru ca angajații să plece acasă timp de trei sau patru luni. Păstrarea oamenilor care cunosc deja activitatea unității este importantă pentru reluarea sezonului, dar presupune găsirea unor soluții în lunile fără turiști.

Pentru 2027, reprezentantul patronatului nu vede deocamdată motive clare de optimism. Cere sprijin pentru mediul de afaceri, reguli mai simple și promovare turistică mai consistentă. În lipsa unor schimbări, se așteaptă ca dificultățile să continue.

„Glumim, adică noi avem ce oferi, avem și servicii, ne dăm singuri cu mâna în cap”, a spus Daniel Ilușcă pentru NewsCenter.ro.

Lasă un răspuns