Livrarea cu propriii angajați a susținut dezvoltarea unei afaceri cu 415 salariați și vânzări de 90,75 milioane de lei în 2025. Firma care operează Socului Kebap a avut mereu sub control datoriile care au fost de multe ori sub profitul anual. Situația s-a mai schimbat trecut când profitul a scăzut cu 87%, la 1,13 milioane de lei, iar datoriile au urcat la 5,58 milioane.
Socului Kebap arată cum o afacere de restaurante se poate dezvolta printr-o rețea proprie de livrare și prin creșterea numărului de salariați. Optim Prosper Serv SRL, societatea care operează brandul, a ajuns în 2025 la afaceri de 90,75 milioane de lei și un număr mediu de 415 angajați.
Modelul a produs, în 2023 și 2024, profituri anuale mai mari decât toate datoriile de la sfârșitul fiecărui an. În 2025 însă, vânzările și personalul au crescut, în timp ce profitul s-a redus cu 87%.
Livrarea, parte din afacere și din echipa proprie
Compania, înființată în 2007 și deținută integral de Bogdan Valentin Plopeanu, conform ListaFirme.ro, și-a construit activitatea în jurul restaurantelor și al comenzilor livrate direct clienților. Identitatea operatorului este confirmată și în documentele publicate pe site-ul Socului Kebap. Potrivit datelor societății, administrator este Mihăiță Nistor.
Socului Kebap își promovează explicit serviciul de livrare prin flota proprie, cu preluarea comenzilor pe site și prin call-center. Pe pagina de prezentare, compania menționează șase locații în București și peste 50 de mașini.
Recrutarea susține această organizare. Un anunț publicat în 2026 pentru Socului Kebap include șoferi livratori cu mașină personală, cărora li se oferă contract de muncă și decontarea combustibilului. Alte anunțuri au vizat livratori pe automobilele sau scuterele societății.
Din punct de vedere economic, livrarea organizată intern permite controlul relației cu clientul și al transportului comenzilor directe. În schimb, presupune cheltuieli cu personalul, combustibilul, întreținerea și organizarea curselor.
De la trei milioane la peste 90 de milioane de lei
Evoluția pe termen lung arată o extindere consistentă. În 2015, Optim Prosper Serv avea o cifră de afaceri de 3,01 milioane de lei, 40 de angajați și o pierdere de aproximativ 609.000 de lei. În 2016, vânzările au urcat la 10,11 milioane de lei, iar firma a trecut pe profit, cu un rezultat net de 2,02 milioane.
În 2019, afacerile ajunseseră la 30,62 milioane de lei, cu 167 de angajați. În 2022, compania raporta 49,64 milioane de lei și 296 de salariați, iar în 2023 a făcut un nou salt: 75,93 milioane de lei și 387 de angajați.
În 2025, cifra de afaceri era de aproximativ 30 de ori mai mare decât în 2015, iar efectivul mediu de personal crescuse de peste zece ori. Comparativ cu 2019, vânzările aproape s-au triplat, în timp ce numărul angajaților a crescut de circa două ori și jumătate. Sunt creșteri nominale, care includ și efectul modificării prețurilor.
Doi ani cu profituri peste datorii
În 2023, compania a obținut un profit net de 8,31 milioane de lei, față de datorii totale de 2,79 milioane de lei la închiderea exercițiului. În 2024, profitul a crescut la 8,91 milioane, iar datoriile erau de 3,21 milioane de lei.
Profitul anual a depășit astfel de aproximativ trei ori datoriile în 2023 și de aproape 2,8 ori în 2024. Comparația arată dimensiunea rezultatelor obținute, dar nu echivalează cu disponibilitatea banilor pentru achitarea obligațiilor: profitul este rezultatul unui an, iar datoriile reprezintă soldul obligațiilor la o anumită dată.
Ultimul bilanț schimbă imaginea. Cifra de afaceri a urcat cu 9,9%, la 90,75 milioane de lei, iar efectivul mediu a crescut de la 378 la 415 angajați. Profitul net a coborât însă de la 8,91 milioane la numai 1,13 milioane de lei.
Explicația contabilă imediată este avansul mai rapid al cheltuielilor: acestea au crescut cu aproximativ 24%, la 90,38 milioane de lei, în timp ce veniturile totale au urcat cu circa 10%, la 91,66 milioane. Marja netă s-a redus de la 10,8% la aproximativ 1,2%. Bilanțul sintetizat nu permite atribuirea scăderii unei anumite categorii de costuri.
Totodată, datoriile totale au crescut cu aproape 74%, la 5,58 milioane de lei, depășind profitul anual. Numerarul și disponibilitățile bancare au coborât de la 1,21 milioane la aproximativ 224.000 de lei.
